sábado, 9 de febrero de 2008

Pachecas acerca del taco...

Todo aimento cocinado, dentro de una totilla enrrollada se convierte inmediatamente en un taco.
Pero un buen taco consta de las siguientes 5 cosas:
1-Tortilla
2-carne
3-SAlsa
4-Limón
5-Verdura (clantro y cebolla)

Entonces el buen taco es inalienble, pero todo aliemtno se puede convertir en un taco, pareciese ke todo alimento dentro de una tortilla se convierte en taco, pero, si el alimento y la tortilla se calientan jutos se conviete en "Quesadilla" independientemente si kontiene keso o no.

Asi komo te puedes komer un taco de huevo o de pollo, también te puedes comer una quezdilla de pollo u hongos.

Claro está ke también existe la variante de tacos dorados, variante de los tacos de tortilla normal usualmente rellenos de pollo fritos en aceite enrollados previamente y acompañados de crema, keso rayado, a veces lechuga y obviamente su salsita.



Otros alimentos con tortilla pueden ser ls enchiladas, similres a los tacos dorados pero bañados en salsa ya sea verde, roja o mole.

Chilakiles- Tortilla partida en pedazos fritos y bañados en salsa verde o roja.

Incluso existe la sopa de tortilla.

La tortilla tmbién funciona pra empujar la komida hacia nuestos cubiertos o incluso hasta la boca.

Bueno, y a ke chingados viene todo esto???, pues vean este sitio y entenderán mi preokupación por la explicación de lo ke es un buen taco http://www.taringa.net/posts/offtopic/998441/Como-Hacer-Unos-Tacos.html

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